Entourant la petite ville Renaissance d’Uzès, 1er Duché de France, l’Uzège a su garder sa vocation agricole. Autrefois tournée vers la culture de l’olivier, l’agriculture de l’Uzège s’est depuis diversifiée pour offrir des paysages variés où se mêlent rangées de vignes, vergers de pêchers et d’abricotiers, champs d’asperges et lavandiers.

L’Uzège c’est aussi de multiples petits villages aux façades de pierres calcaires apparentes où, sur la place du village, on y croise encore nos vieux sénateurs discourant à l’ombre des micocouliers des extravangances du parisien ou du fameux carreau au dernier concours de boule de la fête votive...